Groene Curry — romig, kruidig en vol smaak

Wat is Groene Curry?

Groene Curry — in het Thais Kaeng Khiao Wan (“zoete groene curry”) — is een van de meest geliefde curry’s uit Thailand. De groene kleur komt van de verse groene chilipepers in de currypasta. Ondanks de naam is deze curry niet altijd mild — de pittigheid kan behoorlijk oplopen!

De basis is altijd kokosmelk, gecombineerd met een verse currypasta van groene chili, citroengras, laos, korianderwortels en garnalenpastaen. Daar komen Thaise aubergines, bamboescheuten en heilige basilicum bij.

Onze Groene Curry

Bij Thai & Go maken we onze Groene Curry met verse ingrediënten en een traditionele currypasta. Romig, kruidig en vol smaak. Je kiest zelf je vlees, vis of tofu en hoe pittig je het wilt.

Ingrediënten: Kokosmelk, groene currypasta, Thaise aubergine, bamboescheuten, basilicum, kaffir limoenblad.

Allergenen: Bevat vis, schaaldier.