Rode Curry — pittig en aromatisch

Wat is Rode Curry?

Rode Curry — Kaeng Phet in het Thais — dankt zijn naam aan de gedroogde rode chilipepers in de currypasta. Het is over het algemeen pittiger dan groene curry en heeft een diepere, warmere smaak.

De rode currypasta bevat naast chili ook citroengras, laos, korianderzaad, komijn en garnalenpasta. Gecombineerd met romige kokosmelk ontstaat een rijke, aromatische saus.

Onze Rode Curry

Bij Thai & Go serveren we onze Rode Curry met bamboescheuten, paprika en verse basilicum in een rijke kokossaus. Kies je proteïne en pittigheid zelf.

Ingrediënten: Kokosmelk, rode currypasta, bamboescheuten, paprika, basilicum, kaffir limoenblad.

Allergenen: Bevat vis, schaaldier.