Panang Curry — romig met pindasaus

Wat is Panang Curry?

Panang Curry (ook wel Phanaeng) is een dikke, romige Thaise curry die zich onderscheidt door het gebruik van geroosterde pinda’s in de currypasta. Het resultaat is een rijkere, nootachtige smaak die milder is dan rode of groene curry.

Kenmerkend voor Panang is de dikke consistentie — er wordt minder kokosmelk gebruikt dan bij andere curry’s — en de garnering met fijngesneden kaffir limoenblaadjes die een heerlijk citrusaroma geven.

Onze Panang Curry

Bij Thai & Go maken we Panang Curry met verse Panang currypasta, kokosmelk, geroosterde pinda’s en kaffir limoenblad. Romig, nootachtig en vol smaak.

Ingrediënten: Kokosmelk, Panang currypasta, pinda’s, kaffir limoenblad, basilicum.

Allergenen: Bevat pinda, vis, schaaldier.